Dinner Transportable Menu eller buffet

 

Du kan aftale servering i vores lokaler

Dinner Transportable Menu eller buffet

 

Du kan aftale servering i vores lokaler

Skal bestilles 3 hverdage før levering

Forretter

Hjemmerøget laks m/agurk

Lommer af røget laks m/rørt friskost

Indbagt laks m/spinat

Pestobagt tungefilet m/capers

Hjemmerøget torsk m/urter

Pestobagt rødspættefilet m/ørredrogn

Chilimarinerede tigerrejer m/syltet peberfrugt

Hvidløgsmarinerede grønlandske rejer

Kyllingesalat m/selleri

Kold kalvefilet m/tunsauce

Roastbeef m/pickles

Lufttørret skinke m/artiskok

Hot wings m/salsa

Hovedretter

Kalvemørbrad (Ekstra kr. 50,- pr person)

Oksemørbrad (Ekstra kr. 30,- pr person)

Oksefilet

Kalvefilet

Farseret perlehønebryst

Lammekølle m. persille og citron

Unghanebryst

Kogt hamburgryg

Glaseret skinke

Svinekam med svær

Sprængt nakkefilet

Desserter

Svampet chokoladekage m/frisk frugt

Æble- mandelkage m/syltet frugt

Marengsbund m/skum og bær

3 slags is m/bærcoulis

Islagkage 2 lags m/pynt

Frugttærte m/creme fraiche eller is

Brie m/druer og kiks

Øko blåskimmelost m/oliven, rødløg og kiks

Ostefad m/oliven, druer og kiks

Ekstra kr. 20,- pr. person

Menu

Minimum 6 personer

2 retter forret/hovedret eller hovedret/dessert

kr. 199,-

3 retter forret/hovedret/desesert

kr. 249,-

Incl. brød, smør, salat, kartoffel, garniture og sauce

Buffet

Minimum 10 personer

Vælg 3 forretter, 2 hovedretter og 1 dessert/ost

kr. 209,-

For en ekstra hovedret

kr. 30,-

Incl. brød, smør, salat, kartoffel, garniture og sauce

Skal bestilles 3 hverdage før levering

Bestil på mail:

kontakt@meineches.dk

Eller bestil på

 tlf.  86 32 47 13